BLOG, Strana 2

Jaro. Období, kdy se (více či méně úspěšně) budíme z dlouhého zimního spánku, a snažíme se dostat zpátky do formy. Často nám chybí energie, imunita je po zimě vyšťavená a celkově to tak trošku vrže. A právě tady přichází na scénu on –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ božský ⁠⁠⁠⁠RAKYTNÍK. Malý zářivý zázrak, který má tolik vitamínu C, že se i chudák citron stydí v koutě. Zdravý, silný, mocný. Ten, který si poradí skoro se vším. Nejen na jaře. Co rakytník umí? Být céčkovým šampionem. Má totiž až 50x víc vitamínu C než citron (to je, co?). Rakytník je zkrátka Red Bull pro vaši imunitu. Akorát bez chemie. Čistit tělo i mysl. Rakytník pomůže tělu zbavit se toho, co si přes zimu tak hýčkalo. A ano, tím myslíme i častou únavu a chuť na sladké hříšnosti. Zatočit s v...

Jeden za všechny, všichni za vaše zdraví! Pokud jste si mysleli, že tři mušketýři už jsou historie, jste na omylu. I v současném světě existují tři nezdolní bojovníci, kteří ochrání vaše těla. Co přesně pro vás můžou Athos, Porthos a Aramis ve světě domácích sirupů udělat? Čtěte dál! Naše slavná trojka už na vás čeká... ARÓNIE  – RAKYTNÍK – ZÁZVOR Arónie (Athos) – temný rytíř plný antioxidantů Arónie je stejně tajemná a neochvějně silná, jako Athos. V jejich tmavě fialových plodech najdete ohromné množství antioxidantů. Ty pomáhají chránit vaše buňky před škodlivými vlivy a oxidačním stresem. A vaše srdce? Bude bít jako zvon! Arónie totiž podporuje taky činnost kardiovaskulárního systému. Celková vitalita je přesně...

Zázvorový shot 5x jinak + recepty, které vás budou bavit Možná jste už o něm slyšeli, možná kolem něj zatím jen s nedůvěrou kroužíte. Má totiž pěkně ostrou pověst a lidé občas neví, co s ním. A to je škoda! Zázvorový shot je jeden z nejlepších přírodních motorů pro vaši vitální existenci. Co víc – jeho využití je mnohem pestřejší, než si teď možná myslíte. Naše dva oblíbené recepty najdete na konci. Jdeme na to? Proč si dopřávat zázvorový shot? Zázvor je prostě kámoš našeho těla. O jeho superschopnostech jsme ostatně psali na blogu v minulém článku. A právě díky zázvorovému shotu ho můžete v jeho koncentrované podobě jednoduše zařadit do své každodenní rutiny pro šťastné tělo. 5 způsobů jak využít zázvorový shot 1. Ranní nakopnutí ...

Jarní motor pro ospalé tělo? Zázvor! Ráno je slunce, odpoledne ospale šedivo. Jeden den mrzne až praští, za dva dny to vypadá na krásný duben. Příroda i naše těla jsou trochu zmatená a neví, co si s tím nadělením počít. I na tohle ale existuje medicína – zázvor! Proč tohohle super kořena tak milujeme? Čtěte dál…  Zázvor a fakta Pro léčebné účely se zázvor používá od nepaměti. Důležitou roli hraje v tradiční medicíně po celém světě, velmi oblíbený ho má medicína ájurvédská a čínská. Používá se k léčbě gastrointestinálních i respiračních obtíží. Najdeme v něm totiž stovky bioaktivních složek, které mají následující účinky: Antioxidační: pokud například žijete ve městě nebo často pracujete pod tlakem, může právě zázvor pomoci chrá...

KOLDOKOL nejsou jenom skleničky. Jsou to především lidé, nastartované chuťové buňky, naše hodnoty a vlastní filozofie podnikání. A frčet naplno můžeme jenom tehdy, když je vše v rovnováze. Tak co, chcete nás poznat trochu jinak?   Lidé jsou číslo jedna  Nejsme bezejmenný tým, kde manažer má manažera. V současnosti tvoří KOLDOKOL asi třináct stálých tváří, takže jsme spíš malá rodina. Nové zaměstnance přijímáme většinou na doporučení, to je ta nejspolehlivější cesta. U těch, které neznáme, pak využíváme k bližšímu seznámení zkušební dobu. Vše si totiž musí “sednout”. Naši zaměstnanci jsou dobrá parta a nejdůležitější pro nás je, aby tým fungoval dohromady. Když jsou vztahy v podstatě kamarádské, vše se řeší lépe. “S Koldokol sdílím hodnoty jako poctivost, týmová práce a chuť...

Jablka z trhu, zavařeniny z menší firmy z vedlejší dědiny, sýry a zelenina z místní farmy.  U nás se shodneme, že pokud tuto možnost máme, vždy je lepší vydat se na cestu místních zdrojů, než do nejbližšího supermarketu. Byť nákup v obrovské hale, kde najdete vše, nač si vzpomenete, často svou jednoduchostí svádí a ponouká.  Proč nakupovat lokálně? Důvody jsou jasné: Nevzniká uhlíková stopa, která vzniká při převozu z dalekých krajin. Můžete podporovat menší místní firmy a pomáhat jim růst. Pomáháte místní ekonomice, protože peníze díky vašemu nákupu zůstanou v regionu.   Velké téma jsou pro nás lokální zdroje především v oblasti BIO ovoce. Nalejme si čistého vína. Možná je to změnou klimatu, možná jsou za tím jiné důvody, tak jak tak, nakupovat ovoce v potřebné...

Prázdniny skončily a my jsme letním dnům zamávali na rozloučenou. Má to ale i svou pozitivní stránku – venku už je krásný podzim  a naše série rozhovorů Spolupráce není jen byznys je zpět! Září začneme výletem do našeho oblíbeného Uherského Hradiště. Přesně tam totiž naše kamarádka Lůca vytvořila blažené místo plné výtečného vegetariánského a veganského jídla. Zahradní Veget! Jak se od mateřské dostala k vlastnímu bistru? A co máme společného? To si přečtěte v našem rozhovoru! H: “Prozraď nám něco o sobě. Kdy tě vůbec chytlo vaření?” L: “Jsem Lůca, matka 3 synů, milovnice života, přírody a dobrého jídla. Před 20 lety jsem začala cestovat a na mých cestách po Anglii a Španělsku jsme začala vařit profesionálně.”   H: “Pověz nám o svém skvělém Zahradním Vegetu!” ...

Zážitkové léto v Bílých Karpatech je opět tady. Možnost poznat náš kraj doslova všemi smysly. A my už se moc těšíme!  A díky komu že tento krásný nápad ožil a dostal reálnou podobu? Možná jste si všimli podpisu na letáčcích.  STVOL Kdo že to? 𝗦polečenství 𝗧𝗩𝗢řivých 𝗟idí. To jsme my! Následkem Covidu se v životech nás všech objevila, co se offline setkávání týče, velká díra. Zatímco ubylo přímého kontaktu a sdílení tváří v tvář, online svět se rozrostl. Přišlo velké množství online akcí, online skupin, online všeho. Ale my jsme to chtěli jinak.  Jsme kamarádi, kteří se znají už dlouhé roky. Srdcaři, které opravdu baví to, co dělají. Čas plyne rychle a příležitostí setkávat se je málo. Tak jsme si to zařídili po svém. Jako STVOL se potkáváme, propojujeme a spřádáme ...

"Prostě si uděláš krásnou chviličku. A zastavíš se."  Další díl našeho blogového seriálu Spolupráce není jen byznys je tu! A když už je venku to krásné jaro, rozhodli jsme se vzít vás na výlet.  Kam? Na tu naši stranu! Podíváme se do údolí Bílých Karpat, přímo na malé nábřeží městečka Bojkovice. Tam si, pod korunami vzrostlých stromů a za poslechu poklidného ševelení řeky Olšavy, můžete dát jednu z nejlepších voňavých káviček široko daleko. A nejen to.Naše oblíbená kavárna Nová Lucerna je totiž kavárna s přesahem! Na kus řeči o životě kavárenském i tom bělokarpatském jsme si pozvali majitelku, Lenku Valíčkovou. H: “Jak se z tebe vlastně stala kavárnice? Co tě na tom nejvíc baví?” L: “To je docela dlouhý příběh, tak ve zkratce. V roce 2005 jsme od kamaráda dostali nabídku ...